2011年最後的午餐

今日終於都輪到見另一pair 好朋友喇 -- Pingu 同運動人!!!!

Christmas 大家都忙住要去不同o既Christmas Party, 所以, 要到今日先至大家有時間約埋一齊見個面, 食個lunch.

今日我地去食Ruby Tuesday, 大家開懷暢食, 傾下計, 真係好開心呀!!!!

Afternoon Tea wtih Maggie @ Cova

Christmas holiday 過O左, 但係我今日依然放假, 因為我要clear d OT 補假, 加上Maggie 返o黎我都仲未同佢食飯, 所以我約O左Maggie 一齊去Cova 食個靚 tea.

原本我地打算去Ritz Carlton O既Chocolate Library 食tea, 但係見openrice o既comments 麻麻地, 所以放棄O左.

其實, 大鄉里O既我只係食過Cova O既蛋糕, 但係就未試過坐低食tea.

Christmas Gatther 2011 & 聖誕卡通薑餅

今日輪到去同婧婧, 心心, 信信佢地一齊開聖誕party.

早前O向淘寶買O左一堆卡通公仔o既曲奇印模, 一於趁今日同班小朋友開Christmas Party 整D 曲奇俾佢地試下.

時間關係, 今日好趕, 為O左唔好遲到, 所以, 用O左我O向團購買O既薑餅set, 都幾抵丫, $49有埋材料, 同埋一個小小O既薑餅人cookie cutter.

小寶貝滿月了!!!!

時間過得好快, 小寶貝滿月喇!!!!

佢媽媽今日申請O左去同爸爸出街, 拍下拖, 所以, 今日湊bebe O既責任就落O係我同小倫身上喇.

嘻嘻嘻.....其實我一D 都唔介意O架. 我好鍾意湊bb 呀, 尤其係new born baby, 抱住佢地好開心. 即使要我開奶換片, 我都唔 mind O架.....

成個下晝, bebe 都好乖, 唔扭計, 咪話我賣花讚花香, bebe 都算幾好湊, 唔喊, 又唔扭計, 亦都唔會扭抱, 只係唔多鍾意飲奶, 餵奶係最O徙時間O者.

由佢一出世返婆婆屋企開始, 我地事先講好o左, 唔可以成日抱住bebe, 更加唔可以抱住瞓, (不過夜晚除外, 夜晚通常都係我負責抱住佢一陣, 大約15分鐘至半個鐘, 佢一瞓o左, 就放佢返床仔, 或者high chair). 目的係要俾佢知道, 唔可以一喊就有人走埋去抱佢, 又可以習慣自己瞓覺覺豬, 暫時呢個方法都幾wor.

(bebe瞓o左真係好甜!!!!!呢個衰人舅父仔, 見到女仔就流晒口水, 成日同我爭抱bebe)

今日係bebe 滿月, 不過, 佢爸爸媽媽都唔打算大搞喇, 始終bebe 太細, 我都唔贊成擺滿月, 尤其係去酒樓擺O添. 又嘈, 又多人, 唔應該俾bebe 接觸咁多細菌, 加上一個月O既人仔, 乜反應都唔識, 擺佢上枱, 有D 無謂. 所以, 今晚我地決定唔出街食, 加上大時大節出街食, 人又多, 又貴, 又要趕住交枱.

簡簡單單O係屋企食下蛋糕同sushi 都唔錯丫.

話晒都係滿月, 又點少得同bebe 影第一張全家福留念呢!!!!

另外, 今晚收到敏敏同堅堅送俾我O既聖誕禮物, 真係好surprise!!! 就係Miu Miu 銀包一個, 雖然係好開心, 但係真係有D 唔好意思囉, 幾千蚊一個銀包, 實在太重禮喇.

Free Units & Friends 2011 Christmas 派對

又到O左一年一度O既Free Units & Friends 聖誕狂歡之夜喇!!!

繼舊年我地去O左羊宅開P, 今年我地O既Free Units & Friends 改變地點, 決定去打擾呂宅呀.

自從佢地搬O左新屋之後, 我地都未上過O黎搞搞震.

聖誕蜂蜜薑汁辮子環

經過上星期試味, 今晚一於一放工, 食飽飯就開工, 預備聽日公司Christmas Party O既包包喇.

基於上星期試過加少少薑汁去蜜糖包O既效果唔錯, 今晚一於加重份量.

所以, 自己匿埋O向廚房, 密密切, 密密磨, 終於磨好成大舊薑喇, 可以開工整包包喇.

今次O既idea 係來自"肥丁手工坊 ~ 辮子花環麵包", 呢個造型好靚, 一於抄參下佢O既做法啦.

用麵包機搓好麵糰之後, 大約步驟都係跟返肥丁咁做, 到要結辮子O既時候, 就叫埋小倫出手. 一齊做好.

心神恍惚芝士香草包 (Parmesan Oregano Bread) - 2nd attempt

今晚放工, 心大心細, 究竟返唔返去睇bb 好呢??????但係又想趁小倫唔o向屋企, 自己一個人執下屋企喎......最後, 都決定放棄bb, 自己一個人行下喇....呢個就係唔生bb o既好處喇!!!!自由時間多d, 唔駛一放工就要仆返屋企湊b.

心中一直猶疑緊好唔好買樽ground ginger呢....事關我依然覺得為o左整一個包要買一樽ground ginger返o黎擺, 好o徙咁.....無錯, ground ginger 仲可以用o黎整薑餅人, 但係整薑餅人仲煩, 除o左呢樣, 仲要加其他香料, 例如丁香, 肉桂, 豆蔻, 樣樣都只係用少少, 一年先整一次, 唔想浪費. 行完City Super無收穫, 再行埋Market Place 就返屋企喇.....

得一個人唔知食乜好, 於是去 Pizza Hut買o左個一個晚餐返屋企食. 等緊外賣o既時候, 去一田行返過圈先, 再望下ground ginger o既價錢, 點知仲貴過City Super....所以, City Super 賣o既o野唔一定貴, 加埋有95折, 分分鐘仲會平d o添.....

古惑的咳

今晚真係撞鬼咯~~~~差唔多放工前, 突然間有兩聲咳喎, 仲要唔係喉嚨痕咳兩聲就算o個隻喎, 係咳到差唔多透唔到氣o個種呀!!!!坐車返大埔途中, 又突然咳到死死下, 嚇死晒附近d人......

因為小倫要出trip 去澳門3日2夜, 所以今晚只得我一個人返去奶奶屋企食飯, 主要目的係為o左見bb 呀!!!返到去bb有d 肚餓, 未瞓得著, 於是我就幫手餵佢食奶奶同掃風啦!!!!hohoho 小倫出o左trip, 就到舅母我, 獨霸bb 喇 !!!!!!見佢有d眼瞓, 就放返佢落床仔啦.......其實我唔多想o架, 梗係想一直攬住佢唔放啦....弊喇!!!!竟然又開始咳喎, 即刻走出房, 匿埋一二邊咳啦......洗完手, 就要幫手開飯喇!!!!

差唔多時間食飯, 呢個曳曳豬都唔肯瞓, 所以, 我地就試下放佢落去high chair, 俾佢習慣下, 又可以陪住我地食飯. 起初都唔錯, 佢肯自己玩, 踢下被.....呢個人仔一個月都未夠, 竟然可以咁百厭, 大o左都唔知點算咯. 不過, 餐飯都未食完, 又扭計喇!!!!bb真係愈來愈扭計喇!!!!可惜, 我食食下飯, 又開始咳喇!!!!死火, 為o左唔傳染俾bb, 一食完飯我就要走喇!!!!無得再同bb傾計.....嗚嗚嗚~~~~~

真討厭!!!!返到屋企就已經無再咳喇!!!!!激死我!!!

今晚o向返屋企途中, 又再遇到阿蟹呀!!!!好開心呀!!!好耐無見佢喇. 星期日晚撞到, 都無機會傾計, 今晚有少少時間大家停低, 傾o左差唔多半粒鐘至走呀!!!呢個係我少數同我好好感情o既中學同學, 即使大家平日甚少聯絡, 但係一見面都唔會覺得生補, 好多o野傾......我真係一個怪人, 讀書時代, 無女仔同學做到好朋友, 只可以同男仔做朋友!

古靈精怪蜂蜜薑汁包

上星期部門食annual dinner 時, 有同事提議叫我Christmas party 不如試下整薑汁包, 應下節, 就係咁, 我思索o左幾日, 又上網search下, 究竟有無人做過呢. 可以點做呢??Available o既食譜比較少, 就算有, 都係用薑粉o既, 即係用o黎做薑餅人o個d薑粉. 不過, 我無薑粉呀, 但係又唔想為o左整一次要買一包薑粉返o黎, 只係用幾gram o者, 買一包好o徙呀....於是又上網search 下有無人用新鮮薑汁, 仲少人咁做.

忙裡偷閒 Shopping Day~~

由今個星期開始, 以後小倫有更多星期六可以陪我喇!!!話說佢起初係每個星期六都要返工o既, 早幾年, 佢爭取長短週, 今年佢再同老闆娘傾, 話以後不如輪流啦, 每個weekend只需要一個同事返office, 另外搵一個做standby 啦, 咁樣大家每個月有多一日假期呀!!!

自從bebe 出世之後, 連我地都忙碌o左好多, 少o左時間休息, 難得今日終於無其他任務, 可以瞓晏少少喇, 雖然已經瞓到12點先起身, 但係都仲好似唔夠瞓咁. Call o左媽咪過o黎屋企樓下o既稻香飲個下午茶之後, 我同小倫就趕住去沙田喇. 時間關係, 太遠o既地方去唔到, 唯有行沙田啦....我鍾意行新城市廣場o架, 我鍾意買o既牌子都差唔多有齊, 又有一田, city super, zara, H&M 同Marks & Spencer. 我地o既shopping time 只得3個鐘咋, 所以好趕呀!!!都唔可以細心咁慢慢行, 睇下o野, 最後買o左份生日禮物俾細佬, 同埋幾份聖誕禮物咋. 估唔到未到Christmas, 商場已經咁多人喇, Muji排隊俾錢o既人龍最少有50人呀, 連Uniqlo都係大排長龍呀, 真係誇張!!!

最後, 我地都係決定返大埔先去Uniqlo買o野喇, 再買埋餸返去奶奶屋企, 今晚我地提早做冬呀, 唔駛等放工趕頭趕命咁返o黎. 不過, 因為今年有bebe o既存在, 奶奶唔得閒煮咁多餸, 所以做冬唯有簡簡單單就算lu.....可能bebe 知道今晚我地做冬呀, 所以好乖, 放佢O向high chair 瞓覺, 我地可以安安樂樂食餐飯. 我兩晚無見過bebe 喇, 有d掛住佢o添, 唔知點解, 每次我返到o黎, bebe都特別乖o架 (傻婆, 又成日幻想)  而且, 我抱住佢, 佢會眼仔碌碌咁望住我, 好得意呀!!!明明人地仲咁細個, 仲係大近視一名, 睇唔清楚我O架喎.....哈哈哈

食完飯, 又輪到我抱住bebe 嘅時間喇, 因為佢阿媽同阿婆要爭取呢段時間小休片刻, 直到我返屋企, 佢地就要起身當夜班喇.

差唔多11點我地就要放低佢, 我地返屋企喇. 跟住又開工整包包lu~~~What's a busy day!!!!

無無聊又去整餅 : 朱古力蛋白脆蛋糕

尋晚一放工就滾水淥腳, 夠鐘閃人. 因為先要去地鐵站交收, 賣o左bb o個3罐奶粉俾分行同事, 幫補下d尿片錢!!

跟住就等埋Maggie一齊去油麻地二仔記上堂, 我地兩個盲毛, 無睇清楚就跟人搭lift 上, 上o左去8樓門市部, 嘩, 駛唔駛咁多人呀!!!   好似淪陷咁, d人多到迫都迫唔到入去. 原來上堂學整cake 係上10樓喎.

我地兩個算早到, 所以揀o左第一排o黎坐, 近d望得清楚d丫嘛!!!!kekeke.....差唔多人齊就開始喇!!!

綠茶紅豆麵包

尋日整完黑芝麻包之後, 我o既捧場客之一o既同事, (即係上次好有心咁送o左張百佳coupon 俾我sponor 我買粉o個個), 話好耐無食茶紅豆包, 所以, 今晚雖然好鬼死攰, 但係都要整呢款包氹下佢啦.......

放工返到屋企攰到無力呀, 所以要先小睡一陣先, 9點幾至起身, 食完飯返到屋企, 即刻煮紅豆, 好在小倫放工返到屋企事先已經幫我浸定d紅豆, 不過, 都係唔夠時間, 所以, 要煮好耐, 差唔多煮o左5分鐘d紅豆先至開始軟身.

黑芝麻麵包

 今日又再試新o野, 登登登登.....就係黑芝麻包包喇!!!!

上星期放假o既時候, 已經試做過一次, 不過就因為黑芝麻粉o既份量唔夠多, 所以只聞到味, 但係食落無味! (失敗!!!!)

有見及此, 今晚再接再厲, 重手d, 一於落夠4tsp o既黑芝麻粉, 所以, 今次o既芝麻味就出好多喇!!!今次, 我又想學人o向個麵糰發酵完拎出o黎摺下, 再放返入機焗. 可惜, 我計錯時間, 都唔明點解我d數口可以差成咁o架....以為已經完o左最後一次stirring, 等緊最後一次發酵o架啦, 咪拎出o黎摺啦, 點知, 當我捲好放返入機o既時候, 先至開始最後一次stirring.......唉, o徙晒我d心機呀!!!!走晒樣o添!

不幸中之大幸o既就係, 個包包出o黎個樣唔算太樣衰, 尚算四四正正,唯有下次再努力過啦~~~~