2010年11月20日 星期六

English scones & 柚子蜜蛋糕

今日確實無聊得閒, 加上去完旅行咁耐, 都未開過爐, 一決定開下爐.

小倫要返工, 阿媽約我飲茶又俾我耍走佢, 十點幾醒O左就開工喇....之前, O向網上面都search o左好多整scones o既食譜, 但係好多都係加汽水O既, 我個人覺得唔係幾好, 又要無啦啦去買罐汽水, 而且汽水糖份太高. 搵O左好耐, 終於搵到個比較O岩心意O既, 一於試下. 自己再改量少少, 第一次整, 唔好整咁多, 少少地, 整住6個先啦.



2010年11月8日 星期一

結婚兩週年

由於仲有D 假未清, 所以我mark O左今日同聽日都放假. 但係, 小倫今日就唔可以放假陪我, 佢要聽日先可以放假陪我去玩喇.

今日O向屋企hea O左一日, 等到小倫放工, 我地先去旺角行O左一圈, 跟住先去銅鑼灣食慶祝飯. 今晚我地揀O左Agnes b le pain grille 試下, 雖然上網睇人地O既comments麻麻地, 但係都即管搏一搏啦.

以前新開張, 好難book 枱O架喎, 可能真係comments 麻麻地, 所以今晚都幾疏落, 仲好啦, 靜靜地食下飯,傾下計, 學人扮下romantic 丫嘛.

坐低就梗係睇下menu 諗下食乜好啦.....咁就出事喇....駛唔駛咁長呀.....D 餸名, 睇完都只係明7-8成咋, 唉, 都怪自己英文差. 努力完一輪, 終於諗好食乜.

(坐低之後, 會有少少麵包食先.....味道唔錯. )

今晚唔叫salad喇, 試下呢個煙肉紫椰菜, 加O左少少black pepper 之後, 一D 都唔難食喎, 不過, 塊煙肉就咁食有d 咸, 加埋D 菜一齊入口, 好好多.

前菜, 就梗係要食escargots, 法國蝸牛啦, 上次去巴黎, 食飯時, 唔記得O左order 試下地道O既味道, 今次當補數.

Main dish, 我地就order O左一隻波士停頓龍蝦, source 就梗O左最穩陣O既garlic with olive oil, 同埋聽個waiter 介紹O既燒onglet, 個waiter 話呢個部份係牛O既橫隔膜附近O既肉, 所以最好係食3-4成喎, 聽到有D 驚驚地喎, 不過, 都聽下個講啦. 呢個waiter 好細心, 雖然見我地order O左兩個main dishes, 但係佢話不如將兩樣都分兩碟, 咁我地可以每人有兩個main dishes 啦.

首先隻龍蝦, 比我想像中大隻, 味道好好味!!!平時多數都係O向中式酒樓食, 今次要用刀叉, 好有難度, 所以食O左好耐先食得晒我O個碟.

食完龍蝦, 坐一陣, 就到牛喇. 估唔到, 一D 都唔覺得生, 而且好腍, 無筋, 正呀!!!
其實食完呢兩個main dish 已經好飽喇, 不過, 為O左今晚有個完美O既結束, 一於order 埋甜品啦~~~

今餐真係食到好飽呀!!!!而且都有d surprise, 可能之前預o左麻麻地, 結果又唔係想像中咁差, 仲好好味o添!!!!