上星期部門食annual dinner 時, 有同事提議叫我Christmas party 不如試下整薑汁包, 應下節, 就係咁, 我思索o左幾日, 又上網search下, 究竟有無人做過呢. 可以點做呢??Available o既食譜比較少, 就算有, 都係用薑粉o既, 即係用o黎做薑餅人o個d薑粉. 不過, 我無薑粉呀, 但係又唔想為o左整一次要買一包薑粉返o黎, 只係用幾gram o者, 買一包好o徙呀....於是又上網search 下有無人用新鮮薑汁, 仲少人咁做.
2011年12月17日 星期六
忙裡偷閒 Shopping Day~~
由今個星期開始, 以後小倫有更多星期六可以陪我喇!!!話說佢起初係每個星期六都要返工o既, 早幾年, 佢爭取長短週, 今年佢再同老闆娘傾, 話以後不如輪流啦, 每個weekend只需要一個同事返office, 另外搵一個做standby 啦, 咁樣大家每個月有多一日假期呀!!!
自從bebe 出世之後, 連我地都忙碌o左好多, 少o左時間休息, 難得今日終於無其他任務, 可以瞓晏少少喇, 雖然已經瞓到12點先起身, 但係都仲好似唔夠瞓咁. Call o左媽咪過o黎屋企樓下o既稻香飲個下午茶之後, 我同小倫就趕住去沙田喇. 時間關係, 太遠o既地方去唔到, 唯有行沙田啦....我鍾意行新城市廣場o架, 我鍾意買o既牌子都差唔多有齊, 又有一田, city super, zara, H&M 同Marks & Spencer. 我地o既shopping time 只得3個鐘咋, 所以好趕呀!!!都唔可以細心咁慢慢行, 睇下o野, 最後買o左份生日禮物俾細佬, 同埋幾份聖誕禮物咋. 估唔到未到Christmas, 商場已經咁多人喇, Muji排隊俾錢o既人龍最少有50人呀, 連Uniqlo都係大排長龍呀, 真係誇張!!!
最後, 我地都係決定返大埔先去Uniqlo買o野喇, 再買埋餸返去奶奶屋企, 今晚我地提早做冬呀, 唔駛等放工趕頭趕命咁返o黎. 不過, 因為今年有bebe o既存在, 奶奶唔得閒煮咁多餸, 所以做冬唯有簡簡單單就算lu.....可能bebe 知道今晚我地做冬呀, 所以好乖, 放佢O向high chair 瞓覺, 我地可以安安樂樂食餐飯. 我兩晚無見過bebe 喇, 有d掛住佢o添, 唔知點解, 每次我返到o黎, bebe都特別乖o架 (傻婆, 又成日幻想
) 而且, 我抱住佢, 佢會眼仔碌碌咁望住我, 好得意呀!!!明明人地仲咁細個, 仲係大近視一名, 睇唔清楚我O架喎.....哈哈哈
食完飯, 又輪到我抱住bebe 嘅時間喇, 因為佢阿媽同阿婆要爭取呢段時間小休片刻, 直到我返屋企, 佢地就要起身當夜班喇.
差唔多11點我地就要放低佢, 我地返屋企喇. 跟住又開工整包包lu~~~What's a busy day!!!!
自從bebe 出世之後, 連我地都忙碌o左好多, 少o左時間休息, 難得今日終於無其他任務, 可以瞓晏少少喇, 雖然已經瞓到12點先起身, 但係都仲好似唔夠瞓咁. Call o左媽咪過o黎屋企樓下o既稻香飲個下午茶之後, 我同小倫就趕住去沙田喇. 時間關係, 太遠o既地方去唔到, 唯有行沙田啦....我鍾意行新城市廣場o架, 我鍾意買o既牌子都差唔多有齊, 又有一田, city super, zara, H&M 同Marks & Spencer. 我地o既shopping time 只得3個鐘咋, 所以好趕呀!!!都唔可以細心咁慢慢行, 睇下o野, 最後買o左份生日禮物俾細佬, 同埋幾份聖誕禮物咋. 估唔到未到Christmas, 商場已經咁多人喇, Muji排隊俾錢o既人龍最少有50人呀, 連Uniqlo都係大排長龍呀, 真係誇張!!!
最後, 我地都係決定返大埔先去Uniqlo買o野喇, 再買埋餸返去奶奶屋企, 今晚我地提早做冬呀, 唔駛等放工趕頭趕命咁返o黎. 不過, 因為今年有bebe o既存在, 奶奶唔得閒煮咁多餸, 所以做冬唯有簡簡單單就算lu.....可能bebe 知道今晚我地做冬呀, 所以好乖, 放佢O向high chair 瞓覺, 我地可以安安樂樂食餐飯. 我兩晚無見過bebe 喇, 有d掛住佢o添, 唔知點解, 每次我返到o黎, bebe都特別乖o架 (傻婆, 又成日幻想
) 而且, 我抱住佢, 佢會眼仔碌碌咁望住我, 好得意呀!!!明明人地仲咁細個, 仲係大近視一名, 睇唔清楚我O架喎.....哈哈哈食完飯, 又輪到我抱住bebe 嘅時間喇, 因為佢阿媽同阿婆要爭取呢段時間小休片刻, 直到我返屋企, 佢地就要起身當夜班喇.
差唔多11點我地就要放低佢, 我地返屋企喇. 跟住又開工整包包lu~~~What's a busy day!!!!
無無聊又去整餅 : 朱古力蛋白脆蛋糕
尋晚一放工就滾水淥腳, 夠鐘閃人. 因為先要去地鐵站交收, 賣o左bb o個3罐奶粉俾分行同事, 幫補下d尿片錢!!
跟住就等埋Maggie一齊去油麻地二仔記上堂, 我地兩個盲毛, 無睇清楚就跟人搭lift 上, 上o左去8樓門市部, 嘩, 駛唔駛咁多人呀!!!
好似淪陷咁, d人多到迫都迫唔到入去. 原來上堂學整cake 係上10樓喎.
我地兩個算早到, 所以揀o左第一排o黎坐, 近d望得清楚d丫嘛!!!!kekeke.....差唔多人齊就開始喇!!!
跟住就等埋Maggie一齊去油麻地二仔記上堂, 我地兩個盲毛, 無睇清楚就跟人搭lift 上, 上o左去8樓門市部, 嘩, 駛唔駛咁多人呀!!!
好似淪陷咁, d人多到迫都迫唔到入去. 原來上堂學整cake 係上10樓喎.我地兩個算早到, 所以揀o左第一排o黎坐, 近d望得清楚d丫嘛!!!!kekeke.....差唔多人齊就開始喇!!!
2011年12月16日 星期五
2011年12月14日 星期三
黑芝麻麵包
今日又再試新o野, 登登登登.....就係黑芝麻包包喇!!!!
上星期放假o既時候, 已經試做過一次, 不過就因為黑芝麻粉o既份量唔夠多, 所以只聞到味, 但係食落無味! (失敗!!!!)
有見及此, 今晚再接再厲, 重手d, 一於落夠4tsp o既黑芝麻粉, 所以, 今次o既芝麻味就出好多喇!!!今次, 我又想學人o向個麵糰發酵完拎出o黎摺下, 再放返入機焗. 可惜, 我計錯時間, 都唔明點解我d數口可以差成咁o架....以為已經完o左最後一次stirring, 等緊最後一次發酵o架啦, 咪拎出o黎摺啦, 點知, 當我捲好放返入機o既時候, 先至開始最後一次stirring.......唉, o徙晒我d心機呀!!!!走晒樣o添!
不幸中之大幸o既就係, 個包包出o黎個樣唔算太樣衰, 尚算四四正正,唯有下次再努力過啦~~~~
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